Jak uchovávat, zmrazovat a rozmrazovat mateřské mléko

Ať už se vracíte zpět do práce, míříte do posilovny nebo jen chcete, aby dítě nakrmil partner, protože chcete dohnat spánkový deficit, můžete své vlastní mateřské mléko odsát a uchovat na dobu, kdy nebudete doma. Odsáté mléko si zachová většinu svých prospěšných živin, takže pokud musíte některá kojení vynechat, je to pro vaše dítě mnohem lepší výživa než jakýkoliv jiný typ náhradní kojenecké mléčné stravy. Při skladování mléka, aby bylo pro dítě bezpečné, je však nezbytné dodržovat správný hygienický postup, což je obsahem další části tohoto článku.

Mateřské mléko je pro dítě lepší než náhradní mléčná kojenecká výživa – nicméně čerstvě odstříkané mléko je lepší než chlazené a chlazené mléko je lepší než mražené. Důvodem je skutečnost, že čerstvě odstříkané mléko má ty nejlepší antibakteriální vlastnosti a také vyšší obsah antioxidantů, vitamínů a tuků než chlazené nebo zmrazené mléko.⁴

Pokud jste mateřské mléko odstříkala čistým a bezpečným způsobem, můžete jej skladovat při pokojové teplotě, v lednici nebo v mrazničce, podle toho, jak brzy jej chcete použít. Postupujte podle následujících pokynů:

Pokyny pro skladování čerstvě odstříkaného mateřského mléka (pro zdravé děti narozené v termínu)^2,3

* Velmi čisté podmínky znamenají přísné dodržování pokynů v souladu s článkem, který pojednává o čištění a dezinfekci odsávačky mateřského mléka. Tyto pokyny pro skladování a rozmrazování mateřského mléka jsou doporučením – další informace získáte u svého laktačního poradce.

Pokud je vaše dítě na jednotce intenzivní péče o novorozence (NJIP) nebo na oddělení se zvláštní péčí, může mít porodnice dokonce pro čištění a skladování ještě přísnější doporučení.

Pokud odstříkané mléko chladíte nebo mrazíte, vždy označte lahvičky nebo sáčky množstvím a datem, kdy bylo mléko odsáto, abyste měla lepší přehled o tom, co v lednici nebo mrazáku máte.

Skladované mateřské mléko má tendenci se dělit na vrstvy, přičemž tuk stoupá nahoru. Před krmením dítěte jemně lahvičkou zakružte, aby se vrstvy promíchaly. Intenzivní míchání nebo třepání může některé výživné a ochranné složky mléka zničit.⁵

Když dítě pije odstříkané mateřské mléko z hrnečku nebo láhve, mohou bakterie z jeho úst skončit v mléce. Z tohoto důvodu se doporučuje vždy zbytky mléka vylít, částečně vypitou dávku mléka vylijte do jedné až dvou hodin od zahájení krmení. Aby nedocházelo k plýtvání odstříkaného mléka, doporučuje se uchovávat jej v malém množství a používat pouze tolik, kolik budete opravdu potřebovat.²

Zdravé, v termínu narozené děti mohou pít mateřské mléko, které má pokojovou teplotu nebo je zahřáté na tělesnou teplotu. Některé děti mají své vlastní preference, jiným je to jedno.

Možná si povšimnete, že vaše chlazené nebo rozmrazené mateřské mléko občas voní jinak. Důvodem je skutečnost, že enzym zvaný lipáza rozkládá tuky a uvolňuje mastné kyseliny – což je proces, který brání růstu škodlivých bakterií.

Některé maminky uvádějí, že jejich uskladněné mléko má mýdlovou nebo žluklou vůni. Pokud jste však dodržela všechny pokyny pro bezpečné skladování uvedené v tomto článku, mléko bude naprosto v pořádku a můžete jej bezpečně použít.²

Pokud musíte své mléko převážet mezi prací a domovem nebo jeslemi, použijte chladicí tašku s chladícími vložkami.² Další informace o odstříkávání a skladování mléka na cestách najdete v našem článku o cestování a odstříkávání mateřského mléka.

Reference

1. ^{US Food & Drug Administration. Using a breast pump. [Internet]. Silver Spring, MD, USA: US Department of Health and Human Services; 2018 [updated 2018 Feb 04; cited 2018 Apr 12] Available from: www.fda.gov/MedicalDevices/ProductsandMedicalProcedures/HomeHealthandConsumer/ConsumerProducts/BreastPumps/ucm061944.htm}
2.  ^{Eglash,A., Simon,L., & The Academy of Breastfeeding Medicine. ABM clinical protocol #8: human milk storage information for home use for full-term infants, revised 2017. Breastfeed Med 12, (2017).}
3. ^{Human Milk Banking Association of North America. 2011 Best practice for expressing, storing and handling human milk in hospitals, homes, and child care settings. (HMBANA, Fort Worth, 2011).}
4. ^{García-Lara NR et al. Effect of freezing time on macronutrients and energy content of breastmilk. Breastfeeding Medicine. 2012;7(4):295-301.}
5. ^{Office on Women’s Health. Pumping and storing breastmilk. [Internet]. Silver Spring, MD, USA: US Department of Health and Human Services; 2018 [updated 2018 Jan 12; cited 2018 Apr 12] Available from: www.womenshealth.gov/breastfeeding/pumping-and-storing-breastmilk}